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2022年07月11日（星期日）近期国内小辣椒产区多地持续降雨，业内对未来预期减产幅度扩大，存储商对后市极为看好，多数收紧货源，再次试探抬价，由于前期基本没有备货，刚需客商只能被动接受，但以小批量拿货为主，成交价格上涨明显。由于小椒价格上涨过快，部分打粉厂转向大椒采购，大椒货主顺势要价上调，辣椒价格全线上涨。
据印度出口商最新报价，印度椒S17订货价格大幅度提高，精品S17带把3040美元/吨左右，剪把3782美元/吨左右，去把4100美元/吨左右，国内死苗减产的情况，传导至印度，导致其存储商大幅度提高要价，当地期货炒作资本仍有抬价情况。
金乡产区近期阴雨天气较多，存储商减产预期扩大，看涨后市，捂货惜售，要价持续上涨，刚需客商被动接受，多小批量拿货维持交易，走好不快。目前三樱椒上通货价格12.30元/斤左右;三樱椒精品价格12.80元/斤左右。
临颍产区受金乡产区带动，存储商对未来减产预期扩大，多数捂货待涨，供应偏紧，市场要价混乱上涨，刚需小批量拿货，走货缓慢。三樱椒上通货12.00元/斤左右;三樱椒好货12.20-12.40元/斤。
柘城市场以冷库货供应为主，货主惜售待涨，出货不多，刚需客商多数被动接受，以小批量成交为主，价格有乱行上涨的情况。冷库三樱椒精品12.50元/斤左右，上统货12.00-12.20元/斤。
武城辣椒产区阴天，受国内上涨行情带动，货主多数捂货待涨，出售意愿不强，供应偏紧，部分金乡客商调货，走货量有所增加。当前三樱椒精品11.30元/斤左右，上通货10.70-10.90元/斤。
河北部分产区价格小幅度上涨，金乡及河南客商要货增多，交易量有所扩大，带动价格小幅度上涨。冷库精品三樱椒11.40元/斤左右，上统货10.90元/斤左右。
行情预测：
印度椒价格高位运行大幅抬价，未来港口价格仍有一定上涨。近期的产区降雨较多，部分产区减产预期进一步扩大，存储商惜售情况仍然存在，供应偏紧，辣椒价格全线上涨的情况仍将持续一段时间。
印度椒市场的动态
印度本土S17好货数量较少，以中等品质货源为主，质量较去年同期略差，出口商抱团要价坚持，精品S17带把3040美元/吨左右，剪把3782美元/吨左右，去把4100美元/吨左右，国内辣椒受灾减产的情况，印度出口商也有一定了解，预期中国客商订单增多，要价大幅上涨。
由于印度订货价格大幅度提高，进口商成本大增，订单有明显减少，部分期货交付有一定违约情况，港口库存货要价上涨 终端客商短期内难以接受，走货迟缓。当前港口批发价格S4去把10.60-10.80元/斤，S17剪把13.00元/斤左右，S17去把15.90-16.10元/斤。
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