礼泉县昭陵乡


阳光讯(记者 刘金 通讯员 李晶晶)12月13日,走进礼泉县昭陵镇索山村石磨面粉加工车间,只见设备正开足马力运转。经过除尘、清洗、选杂、清粮、破碎、石磨、平筛等工序,一粒粒小麦被研磨成面粉。

“今年7月,石磨面粉加工厂已基本建成,现进入试运行阶段。”索山村党支部书记、村委会主任张卫健介绍,“石磨面粉是老传统石磨加工,低温低速研磨,能完整地保留小麦的醇香与营养成分。整个碾磨过程,只需要三四个人装袋,其他都是机器设备自动化操作。”

发展石磨面粉产业,是索山村大力发展村集体经济,推动乡村振兴战略实施的重要举措。

村民富不富,关键看支部。2018年,张卫健担任村党支部书记兼村委会主任后,就和其他村干部一起积极谋划,想方设法为村里兴产业、上项目,带动村民共同增收致富。

一次偶然的外出考察机会,张卫健了解到石磨面粉产业,再加上索山村得天独厚的小麦种植条件,他当即联想到,如果在村里成立面粉加工厂,向小麦深加工方面动脑筋,既能增加村集体经济收入,也有助于调整农村产业结构、带动农民就近就业。

于是,张卫健积极行动起来,首先确定加工厂选址,随后积极争取帮扶资金。村里也拿出数万元“家底”,开工建设、购买设备、学习经验……今年3月份,石磨面粉加工厂开始建设。

“面粉加工厂正式投入运营后,日加工量达5000公斤,年加工量达1500吨,年产值达500万元。”张卫健指着磨好的面粉说,“以前村集体收入只有4万元,面粉厂正常运营后预计将为村级集体经济组织带来收入50万元收益,还解决了村民就业问题。”

有了村里和村民的支持,张卫健对今后把石磨面粉产业进一步做好做大有了更大信心,以后计划新建能存储80吨的粮食储备仓库,打造一流面粉品牌,让更多村民在家门口实现增收。


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