哈尔滨是黑龙江省的省会城市，有很多美食。以下是哈尔滨的十大特色小吃：
1. 锅包肉：这是哈尔滨的一道传统名菜，外酥里嫩，酸甜可口。
2. 红肠：哈尔滨红肠是当地的特产，味道醇厚，口感鲜美。
3. 大列巴：大列巴是哈尔滨的特色面包，外皮酥脆，内瓤松软。
4. 马迭尔冰棍：马迭尔冰棍是哈尔滨的特色冷饮，口感浓郁，味道香甜。
5. 杀猪菜：杀猪菜是东北的传统名菜，以猪肉、血肠、酸菜等为主要原料，味道鲜美。
6. 得莫利炖鱼：得莫利炖鱼是哈尔滨的特色菜肴，以鲤鱼为主料，味道鲜美。
7. 哈尔滨熏鸡：哈尔滨熏鸡是当地的特色美食，味道香醇，口感鲜嫩。
8. 哈尔滨风干肠：哈尔滨风干肠是当地的特色美食，味道香醇，口感鲜美。
9. 烤冷面：烤冷面是哈尔滨的特色小吃，口感软糯，味道香甜。
10. 冰糖葫芦：冰糖葫芦是哈尔滨的传统小吃，口感酸甜，味道可口。
以上是哈尔滨的十大特色小吃，当然还有很多其他的美食，如烤羊肉串、炸鸡、麻辣烫等，都值得一试。
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