自古以来我们国家就是一个文明之都，礼仪之邦。今天小编和大家一起学习一下餐桌上的礼仪礼仪规则
中国本是礼仪之邦大国，民以食为天，其餐桌上岂能没有规矩，虽然讲不讲究都是一日三餐，但是知道总比不知道好吧！最起码吃饭的不能把自己丢到姥姥家去吧！
第一、请客要早通知，最少提前一天通知客人。
第二、主人家不能迟到；客人应当迟到5-10分钟。
第三、要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背靠墙；
圆桌，其中1 代表主人2代表主宾，3代表次宾，以此类推
第四、主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人；门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦（也就是我们所说的副陪）。
第五、做客人的不能直接向点菜员吆喝指点，应该坐等主人家点菜；如果客人确实有严重的忌口或爱好，应当轻轻告诉主人家，主人自然要替他做主，满足客人要求。点菜是有讲究的，一般2～4是个凉菜，荤素热菜4个，特色菜两个，汤2个。
第六、主人家，不要点需要用手抓或握着吃的菜，比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。那就是吃印饭菜了
第七、不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛！
第八、上酒水上菜了！主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后，当立即举杯，进行开场白之类话语，转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。（山东酒文化，酒桌上是123,321，六旬过后大家随意敬酒）
第九、之后的每道菜一上来，虽然服务员与主人还是会转到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又没人转动圆盘，我也会先夹一小筷子尝尝的！
第十、主人家要常常转圆盘，照顾到绝大部分客人：副陪则补充招呼服务一下。
第十一、如果没有服务员分菜或是公筷、公勺，夹菜的时候可要先看好，切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去，甚至搅拌！不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的！通常看准了拣距离自己最近的那部分。
美食
第十二、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中。可以使吃相看起来不是那么急切。
第十三、食物在口中咀嚼时，切记的大事就是闭紧双唇，以免说话、物体掉落、汁水外溢，以及免得发出"骡叽票叽"的倒胃口声响。
第十四、无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，且不可做不向坐像。
在这我们在这里讲一下酒文化，一般是副陪负责倒酒，负责加菜，提醒服务员上菜等，其中倒酒与喝酒都是一门学问，简单数一下倒酒，副陪先是给主人倒酒，其次主宾，副宾，之后就是三陪四陪等等
好酒
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