门牌号222好吗(502房号好吗风水好吗)


美食地图推荐理由 三十年无名无幌、老滋味饺子熏酱

这是一家30多年的老店。因为门牌号是222号,所以起名“仨贰水饺”。没装修,没牌匾,如果不是熟客或是特意慕名来找的食客,很难注意到这是一家饺子馆。但即使无名无幌,且只有一种三鲜馅,每到中午店里的人就会爆满。因为门口并不挂牌匾,仨贰这个店名只有熟悉的老客才知道。提起这个店名,还颇有一番典故。

(图为赵乐德母亲梁燕春与“范记独一处”职工合影)

据现在的店主赵乐德讲,早在1978年的时候,他的母亲梁燕春女士是在当年的,人称“老范头”的范先庚创立于1912年的“范记独一处”做面案,当时的三鲜馅水饺风味独特,深得食客喜爱。梁燕春跟着老店一起经历了诸多的历史变迁。 老“范记独一处”停业之后,精通面试、善于烹饪,尤其是能做得出“范记独一处”经典三鲜馅水饺的老太太于现在的长春街222号,开起了名为“范记独一处”的水饺店。靠着一种三鲜馅水饺,小店的生意一直火爆。直到后来政府开展文物重建工作,对老店的历史文化开始了新的探究,“范记独一处”的名字被其他人注册。至此,老店开始了无名无幌、却直到现在还火爆依旧的经营。

小店不注重装修,有一种强烈的年代感,一进店里,首先映入眼帘的就是4张简单的小桌,正对门口是一个摆放熟食的展台。

他家的特色熟食都在这里展示着:豆腐肚、酱肘子、炸鱼、盐水肝、皮冻等,看着就有想吃的欲望。

没有更多的解释,一种三鲜水饺、几款特色熏酱,小小的饺子馆能够存在30年,这就是你一定要来尝尝的理由。


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