在炸制鱼片时,先把切好的鱼片放到牛奶里泡一下,取出后裹一层干面粉,然后放入热油锅中炸制,这样炸出的鱼片,味道格外鲜美。
若要除去猪肺里的腥味,可将少量白酒灌入肺管,然后轻轻拍打两肺,等半小时左右,再灌入肺管清水拍打冲洗干净,腥味便消除了。
秋冬季节,每晚用较热的水温度以热到不能忍受为止泡脚15分钟,泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,这样可预防感冒。
衣服,床单,被罩一类的,最好不要在阳光下曝晒,应在阴凉通风处晾至半干时,再放到较弱的太阳光下晒干,以保护纺织品的色泽。
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