冬天减肥菜谱大全


冬天适合进补,但是如果过度进补就很容易导致肥胖,冬季要怎么吃才能既养生又能瘦身?下面小编给大家推荐三道适合冬天的减肥食谱,做法简单,值得收藏!

一、豆腐杂菌焗虾仁

豆腐杂菌焗虾仁

1、准备主要食材:豆腐150克、丛生口蘑50克、蘑菇4个、洋葱1/6个、虾仁100克、橄榄油2茶匙、盐和胡椒粉少许、比萨用芝士20克、鸡汤素半颗、咖啡奶油适量。

2、做法步骤:

(1)将豆腐用水焯一下后放入碗中,加入鸡汤素和咖啡奶油,用搅拌器充分搅拌。

(2)蘑菇和丛生口蘑分别切小,洋葱切丝,虾仁去壳洗净,放入碗中用橄榄油腌一下。

(3) 加热平底锅,倒入菌类与虾仁,待虾仁煮熟变色后,撒入盐和胡椒粉,然后捞起放入耐热容器中。

(4)撒上芝士和奶油,放入烤箱中烤热即可。

二、南瓜饭

南瓜饭

1、准备主要食材:南瓜500克、米饭2碗、猪肉一小块、干香菇小号10来朵、虾皮或虾米适量、盐适量、酱油适量、葱一根、蒜4或5瓣 。

2、做法步骤:

(1)南瓜不要去皮,切小块,肉也切小片,大蒜切碎。

(2)热锅,下多点油,放蒜和葱白末爆香,尽量爆干一点,再放入香菇爆香,闻到香味后放虾皮,炒香后放肉片,再放南瓜。

(3)翻炒均匀,放一勺水,加盖,焖五分钟左右,南瓜就有八成熟了。因为切的小块,还是比较容易熟的。

(4)感觉到南瓜有八成熟的时候到入米饭,加点酱油和盐,翻炒均匀即可,关火后可洒点花生米和葱末。

三、上汤白菜

上汤白菜

1、准备主要食材:白菜叶适量、鸡蛋1个 、高汤半碗、水淀粉适量、盐适量。

2、做法步骤:

(1)大白菜只取嫩叶部分,洗净,锅里加点盐,下白菜叶汆烫一会儿,捞出备用。

(2)鸡蛋一个打散,煎熟盛出备用。

(3)锅里注油烧热,爆香葱姜,加入半碗高汤,加盐调味。

(4)烧开后下白菜叶再煮一下,煮好的白菜叶捞出备用。

(5)加上炒好的鸡蛋碎,锅里剩余的汤加水淀粉勾芡,待汤汁浓稠,浇到白菜上即可。

以上3道适合冬天的减肥食谱,有助于帮你瘦身,如果是你喜欢的,麻烦点赞关注收藏一下,谢谢!


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