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作者：果茶
用料
黄瓜 半根
火腿 1个
鸡蛋 2个
米饭 1大碗
海苔 2张
香油 适量
盐 适量
醋 适量
竹帘 一个（用来卷寿司）
做法步骤
1、打两个鸡蛋放碗里，用筷子打散
2、锅里放油，将鸡蛋液倒入锅中，煎成蛋饼状
3、将煎好的蛋饼切成长条状，将黄瓜，火腿也切成长条状（也可以放胡萝卜，我不喜欢吃胡萝卜所以没放）
4、将适量盐，醋，香油放在一个小碗中，搅拌匀后放入刚煮好的熟米饭中，搅拌均匀（我不喜欢吃甜味的，所以没放糖）
5、将一张海苔铺在竹帘上，然后在海苔上放已调好醋盐油的米饭
6、在米饭上放黄瓜火腿鸡蛋
7、将竹帘卷起来，要将里面的米饭等卷紧一点
8、将竹帘松开，海苔卷就卷好了
9、刀沾冷水，将海苔卷切成均匀的几份
10、开吃吧！味道不错哦！
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